Рейтинг СМИ

Посетите рейтинг сайтов СМИ. В рейтинге учавствуют лучшие СМИ ресурсы.

Перейти на Рейтинг
Home » Новости

Фестиваль "Кухня разных народов" пройдёт в Ида-Вирумаа

Четверг, 26 апреля 2012

30 апреля в Йыхви начнется гастрономический фестиваль “Кухня разных народов”. Этот необычный фестиваль будет длиться целый год, и в это время все желающие смогут познакомиться с блюдами совершенно разных национальных кухонь.

Фестиваль "Кухня разных народов" пройдёт в Ида-ВирумааВплоть до января 2013 года, каждый месяц одна неделя будет отдана на откуп одной национальной кухне из тех, что представят на фестивале.

Неделя украинской кухни пройдет на открытии фестиваля, в конце апреля, а уже в мае все желающие смогут познакомиться с еврейской кухней. В июне наступит очередь татарских национальных блюд, а сентябрь посвятят белорусской традиционной кухне. В октябре можно будет познакомиться с русской кухней, а в ноябре – с польской. Узбеки со своими национальными блюдами познакомят желающих в декабре, а уже в январе 2013 года рецептами своей кухни поделятся ингерманландские финны и эстонцы.

Члены украинских землячеств Нарвы и Силламяэ уже готовят совместными усилиями презентацию своей национальной кухни. В итоге такой работы, начиная с 30 апреля, в течение целой недели все желающие смогут попробовать известные и не очень блюда украинской кухни, при этом не только оценить их, но и узнать, как они готовятся, и даже получить буклет с рецептами блюд.

Национальной кухней потчевать гурманов будут в кафе “Моцарт”, расположенном при Йыхвиском концертном доме.

Министерство культуры Эстонии и Целевое учреждение интеграции и миграции “Наши люди” оказали проекту Интеграционного центра Ида-Вирумаа неоценимую финансовую поддержку.

По материалам rus.err.ee

Источник: Моя Эстония – сайт о современной Эстонии