Рейтинг СМИ

Посетите рейтинг сайтов СМИ. В рейтинге учавствуют лучшие СМИ ресурсы.

Перейти на Рейтинг
Home » Новости

Лучшие сомелье Прибалтики родом из Эстонии

Суббота, 28 ноября 2009

В Риге в очередной раз определили лучшего сомелье Прибалтики. В этом году им стал эстонец Кристьян Пеэске. Напомним, что сомелье – это «специалист по винам и спиртным напиткам».

Кристьян работает в ресторане таллинского отеля «Telegraaf». Второе
место занял еще один эстонец – Кристьян Маркии, а третье – латыш Янис
Калкис.

Мастер-сомелье Кристьян Пеэске, ЭстонияОфициально «чемпионат» сомелье из стран Прибалтики называется «Vana
Tallinn Grand Prix». «Vana Tallinn» – это всем хорошо известный ликер
«Старый Таллин». Использование названия этого бренда объясняется тем,
что организатором и спонсором состязания прибалтийских сомелье является
«Liviko» – крупнейший производитель алкогольных напитков в Эстонии.

Ежегодные соревнования «Vana Tallinn Grand Prix» проводятся с 2006
года в сотрудничестве с Ассоциациями сомелье Эстонии, Латвии и Литвы. В
прошлом году в Вильнюсе победителем вышел латыш Раймондс Томсонс из
ресторана «Vincents».

Победитель этого года Кристьян Пеэске не скрывает своей радости: «Я
удивлен и рад своему результату. Конкуренция была очень сильной.
Достигнутый результат воодушевляет меня на дальнейшее изучение вин,
потому что чем больше ты о них знаешь, тем еще больше хочешь узнать
что-то новое». Как победитель Кристьян сможет посетить одну из стран,
славящихся своим виноделием.

Соревнование состояло из двух частей: теоретической, когда участники
отвечали по-английски на заковыристые вопросы судей, и практической,
когда они демонстрировали свое умение сервировать и подавать вина. И
это все под присмотром строгого международного жюри, которое в этом году
возглавляла председатель Ассоциации сомелье Австрии Анне-Мари Фойдл.

По материалам nordeurope.kp.ru

Источник: Моя Эстония – сайт о современной Эстонии